Ridolfi, Cosimo

(Firenze 1794, † ivi 1865). Uomo politico italiano. Esperto di agraria e scienze naturali, con spiccati interessi pedagogici, fece parte del circolo di Vieusseux e aderì alla corrente dei liberali moderati toscani. Cofondatore, nel 1827, del “Giornale agrario toscano”, sostenne il liberismo economico e criticò la mezzadria, considerata come un sistema poco produttivo. Ebbe incarichi di governo nel 1848, ma si dimise alla salita al potere dei democratici. Amareggiato dall’intervento austriaco, condusse poi per dieci anni vita privata. Ritornò alla politica attiva solo nel 1859, chiamato a far parte del governo provvisorio filopiemontese dall’amico Ricasoli. Divenne senatore nel 1860.