(Saint-Malo 1491, † ivi 1557). Navigatore francese. Il suo nome è legato a tre viaggi che consentirono la parziale esplorazione del territorio canadese occidentale e la sua acquisizione da parte della monarchia francese. Il primo viaggio (1534) fu intrapreso su incarico di Francesco I allo scopo di trovare una rotta per l’Asia attraverso l’America settentrionale: Cartier raggiunse allora Terranova e le coste del Labrador prendendone possesso in nome del sovrano (24 luglio 1534). Durante la seconda e la terza spedizione (1535-36 e 1541-42) risalì il fiume San Lorenzo, esplorando la regione del Québec.